Архив по этикетке: старинные

Май 02

500 блюд русской кухни

Основу книги `500 блюд русской кухни` составляют рецепты, собранные в старинной книге `Домострой`. Воспользуйтесь ее рецептами, и вы откроете для себя таинства русской национальной кухни, научитесь готовить также вкусно, `как едали наши деды`.

Читать далее »

Апр 28

Русская кухня. Избранные рецепты

Книга «Русская кухня. Избранные рецепты» — плод многолетнего собирательского труда автора, объехавшего Россию в поисках рецептов русской кухни от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. В этой книге читатель найдет блюда северных поморов и монастырской кухни, царского стола и дома Л. Н.Толстого; старинные и современные тверские, костромские, суздальские, псковские, рязанские, …

Читать далее »

Апр 26

Исконно русская кухня. Рецепты, обычаи, традиции

А вы знаете, с какой начинкой пирожки любила ваша прабабушка? А какие наливки предпочитал за праздничным столом прапрадедушка? Только не думайте, что они не понимали толк во вкусной и полезной для здоровья еде — отлично понимали! Свидетельство тому книга, которую вы держите в руках: автор Борис Николаевич Головкин собрал из старинных книг рецепты, которые и …

Читать далее »

Апр 26

Молдавская кухня

Около 500 старинных и современных рецептов, 200 великолепных цветных фотографий. Около 100 редких, впервые опубликованных рецептов, современные этнические блюда лучших молдавских ресторанов, страницы истории, взгляд ученых и многое другое вы найдете в этой красочно иллюстрированной книге. Метки пользователей: подарки (1)

Читать далее »

Апр 25

Православная кухня (миниатюрное издание)

В справочнике «Православная кухня» рассказывается о традициях приготовления пищи, о том, как соблюдать посты и постные дни, отмечать церковные праздники и поминать усопших. В книге имеется большое количество старинных и современных рецептов, которые расположены по порядку церковного года. Издание окажется полезным и нужным не только для хозяек, но и для каждого человека, интересующегося православной культурой, …

Читать далее »

Апр 25

Исконно русская кухня. Рецепты, обычаи, традиции

А вы знаете, с какой начинкой пирожки любила ваша прабабушка? А какие наливки предпочитал за праздничным столом прапрадедушка? Только не думайте, что они не понимали толк во вкусной и полезной для здоровья еде — отлично понимали! Свидетельство тому книга, которую вы держите в руках: автор Борис Николаевич Головкин собрал из старинных книг рецепты, которые и …

Читать далее »

Апр 25

Украинская кухня. Блюда из овощей, грибов, фруктов

Предлагаемая вашему вниманию книга содержит самую полную рецептуру блюд традиционной и современной украинской кухни, приготавливаемых из продуктов растительного происхождения: овощей, грибов, фруктов и ягод. В ней вы найдете рецепты всего того, чем по праву славится овощная кулинария Украины: всевозможных картофельников и дерунов, голубцов и гомбовцев, страпачек и кремзликов, шкубанков и грибных сичеников, товчеников и других …

Читать далее »

Апр 24

Донская и казачья кухня. Сборник кулинарных рецептов

В сборнике представлены более 350 малоизвестных рецептов приготовления блюд домашней кулинарии современной донской и старинной казачьей кухни. Овощные заготовки, оригинальные салаты и закуски, старинные казачьи рыбные супы и борщи, блюда из мяса и рыбы — рецепты большинства этих блюд записаны в разных донских станицах, хуторах, городах. А еще вы узнаете секреты красоты донских казачек, а …

Читать далее »

Апр 24

Русская кухня из микроволновой печи

Эта книга — замечательный подарок счастливым владельцам микроволновых печей, которые хотят лучше узнать русскую кухню. От ее страниц веет ароматами давно забытых кушаний, приготовленных с помощью энергии микроволн. Более 700 лучших рецептов всевозможных закусок, супов, овощных, грибных, мясных и рыбных блюд, пирогов, блинов и сопровождающих еду напитков — от сбитней до киселей. Они не только …

Читать далее »

Апр 23

Кухня лордов на нашем столе

Древнейшие традиции, правящая династия, знаменитые университеты, королевские тайны, старинная архитектура, горы, долины и… неизменные дожди. Конечно, это Британские острова. Несмотря на то, что Англия, Шотландия и Ирландия считают себя независимыми друг от друга странами со своими традициями и обычаями, в их кухнях много общего. Но вместе с этим каждое блюдо оттенено неповторимым местным колоритом. Вы …

Читать далее »

Апр 20

Донская и казачья кухня. Сборник кулинарных рецептов

В сборнике представлены более 350 малоизвестных рецептов приготовления блюд домашней кулинарии современной донской и старинной казачьей кухни. Овощные заготовки, оригинальные салаты и закуски, старинные казачьи рыбные супы и борщи, блюда из мяса и рыбы — рецепты большинства этих блюд записаны в разных донских станицах, хуторах, городах. А еще вы узнаете секреты красоты донских казачек, а …

Читать далее »

Апр 19

500 блюд русской кухни

Основу книги `500 блюд русской кухни` составляют рецепты, собранные в старинной книге `Домострой`. Воспользуйтесь ее рецептами, и вы откроете для себя таинства русской национальной кухни, научитесь готовить также вкусно, `как едали наши деды`.

Читать далее »