Архив по этикетке: солить

Май 16

Прикольный чайник НА КОШАЧЕЙ ВОЛНЕ M

Чудо-Чайник НА КОШАЧЕЙ ВОЛНЕ M Описание: Размер: 19х21 см Мечтаете, чтобы питие чая являлось для вас и ваших друзей не токмо праздничным, но ещё и весёлым? Следовательно этот Прикольный чайник НА КОШАЧЕЙ ВОЛНЕ M для вас. Чайник расписан вручную и исполнен из фарфора. Каждодневно мы выпиваем чай по-разному. Кое-кто стремится соблюдать все тайны индийской чайной …

Читать далее »

Май 02

Изысканная кухня корейских кулинаров (набор из 15 открыток)

В наборе красочных открыток вы найдете рецепты корейской кухни, которые помогут вам украсить праздничный стол или просто порадовать своих близких. Корейская кухня во многом похожа на китайскую. Так же как и китайские, корейские кулинары широко используют рис, овощи, рыбу, изделия из муки. Мясо, главным образом свинина, употребляется в сравнительно небольших количествах. В качестве приправы ко …

Читать далее »

Май 01

Энциклопедия русской кухни

Русская кухня… Произнося эти два слова, каждый представляет что-то свое. Ароматные соленые грибочки и огурчики, пышущие жаром калачи и ватрушки, наваристые щи, супы и борщи, разнообразные пироги, пирожки и расстегаи, сладкие каши, румяные блины и оладьи, освежающие морсы, сбитни и, конечно, ядреный квасок… а еще нежное жаркое из телятины, вкуснейшая стерлядь под соусом, домашняя лапша, …

Читать далее »

Апр 30

Изысканная кухня корейских кулинаров (набор из 15 открыток)

В наборе красочных открыток вы найдете рецепты корейской кухни, которые помогут вам украсить праздничный стол или просто порадовать своих близких. Корейская кухня во многом похожа на китайскую. Так же как и китайские, корейские кулинары широко используют рис, овощи, рыбу, изделия из муки. Мясо, главным образом свинина, употребляется в сравнительно небольших количествах. В качестве приправы ко …

Читать далее »

Апр 29

За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив

Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по составу ингредиентов и технологии приготовления, как их интригующе-загадочные названия. Так что попробуйте и вы приобщиться к кулинарным тайнам повара фрица Бреннера и разнообразьте ваше …

Читать далее »

Апр 28

Оригинальная мясная кухня

В книге «Мясные деликатесы» собраны несложные рецепты приготовления в домашних условиях блюд из говядины, свинины, баранины, мяса курицы, гуся, утки, кролика, кабана, лося, дичи, субпродуктов. Воспользовавшись нашими рекомендациями вы сможете создать настоящий праздник для себя и своих друзей, предложив не только вкусные, но и полезные блюда. В книге представлены рецепты мясных блюд разных народов, как …

Читать далее »

Апр 28

Лучшие рецепты русской кухни

К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда были: разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного …

Читать далее »

Апр 27

Итальянская кухня на нашем столе

Почему пицца и спагетти так прочно вошли в наш кулинарный обиход? Все дело в универсальности итальянской кухни. Итальянцы, с их солнечным темпераментом, и свою кухню сумели сделать яркой и привлекательной. Лазанья, ризотто, минестроне, ньокки и тортеллини — несмотря на всю экзотичность названий, вы сможете приготовить эти блюда самостоятельно. Вашему вниманию представлены традиционные рецепты итальянской кухни. …

Читать далее »

Апр 25

Итальянская кухня на нашем столе

Почему пицца и спагетти так прочно вошли в наш кулинарный обиход? Все дело в универсальности итальянской кухни. Итальянцы, с их солнечным темпераментом, и свою кухню сумели сделать яркой и привлекательной. Лазанья, ризотто, минестроне, ньокки и тортеллини — несмотря на всю экзотичность названий, вы сможете приготовить эти блюда самостоятельно. Вашему вниманию представлены традиционные рецепты итальянской кухни. …

Читать далее »

Апр 23

Кухня Италии. Кулинарный путеводитель

Остроумная книга в оригинальной и увлекательной форме знакомит с кулинарными традициями, наиболее интересными блюдами и напитками всех областей Италии. Большое количество приведенных рецептов блюд, как экзотических, так и простых, дает основу для их воссоздания или домашних импровизаций на «итальянские темы». Полезна книга и тем, кто намерен посетить Италию. Она помогает сориентироваться в великолепном многообразии блюд …

Читать далее »

Апр 23

Блюда китайской кухни

Блюда китайской кухни способны поразить даже самого искушенного европейского гурмана. А между тем большинство из них достаточно просты в исполнении и создают неповторимую яркость на вкусовом сочетании кислого, сладкого и соленого. Есть рецепты, которые требуют мастерства и сноровки, такие как утка по-пекински, но зато, приготовив ее, вы точно сможете сказать, что достали до Поднебесной. Попробуйте …

Читать далее »

Апр 20

Блюда китайской кухни

Блюда китайской кухни способны поразить даже самого искушенного европейского гурмана. А между тем большинство из них достаточно просты в исполнении и создают неповторимую яркость на вкусовом сочетании кислого, сладкого и соленого. Есть рецепты, которые требуют мастерства и сноровки, такие как утка по-пекински, но зато, приготовив ее, вы точно сможете сказать, что достали до Поднебесной. Попробуйте …

Читать далее »

Апр 20

Французская домашняя кухня

Во всем мире бытует мнение, что вся французская кухня — это нечто неповторимое и загадочное, и творится она за закрытыми дверями трехзвездочных мишленовских ресторанов. На самом деле это не совсем так. Рестораны высокой кухни посещают в основном туристы, а французы предпочитают простые кафе или брассери с добротной домашней едой и частенько обедают багетом прямо на …

Читать далее »

Апр 19

Блинница

Блины и блинчики — румяные, как солнце, пышные и ажурные, легкие и сытные, с ветчиной и с икрой, с семгой и с грибами, с черносливом и с орехами… Уже хочется попробовать? Не спешите хвататься за сковородку! Справиться с задачей на «отлично» поможет чудо техники — электрическая блинница. Серия: Техника на кухне

Читать далее »

Апр 17

Рецепты старого трактирщика. Русская кухня

В книге представлены самые разнообразные старинные и современные рецепты простых и изысканных блюд русской кухни — от салатов и горячих вторых блюд до пирогов и солений. Особое внимание уделено приготовлению оригинальных кушаний, которые традиционно подавали в знаменитых российских трактирах. Воспользовавшись этими рецептами, вы сможете существенно расширить свое обычное меню, устроить небольшой семейный праздник или шикарный …

Читать далее »

Апр 16

Русская домашняя кухня

Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. Мы с Максимом Сырниковым, исследователем и знатоком старинной русской кухни, хотим вывести вас за пределы устоявшихся мнений о ней, рассказать о традиционных русских продуктах, нехитрых поварских приемах, утвари, истории некоторых блюд. В этой книге вы найдете зеленую кашу и ягодную кулагу, …

Читать далее »

Апр 16

Русская домашняя кухня

Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. Мы с Максимом Сырниковым, исследователем и знатоком старинной русской кухни, хотим вывести вас за пределы устоявшихся мнений о ней, рассказать о традиционных русских продуктах, нехитрых поварских приемах, утвари, истории некоторых блюд. В этой книге вы найдете зеленую кашу и ягодную кулагу, …

Читать далее »

Апр 13

За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив

Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по составу ингредиентов и технологии приготовления, как их интригующе-загадочные названия. Так что попробуйте и вы приобщиться к кулинарным тайнам повара фрица Бреннера и разнообразьте ваше …

Читать далее »

Апр 11

Блинница

Блины и блинчики — румяные, как солнце, пышные и ажурные, легкие и сытные, с ветчиной и с икрой, с семгой и с грибами, с черносливом и с орехами… Уже хочется попробовать? Не спешите хвататься за сковородку! Справиться с задачей на «отлично» поможет чудо техники — электрическая блинница. Серия: Техника на кухне

Читать далее »